lør. 20. maj
|Ravnen 4
Pastakursus på Friland (udsolgt!)
På dette kursus, lærer du både at lave flere forskellige slags pasta helt fra bunden og klassiske italienske retter med selvsamme pasta. Det hele naturligvis med lokale økologiske råvarer - og lækre italienske vine og økologiske øl og vand.
Tid & Sted
20. maj 17.00 – 21.30
Ravnen 4, Ravnen 4, 8410 Rønde, Danmark
Om Arrangementet
Vi elsker pasta og ikke mindst at dele vores passion herfor. Derfor inviterer vi på pastakursus, hvor vores romerske kok Gianluca, vil undervise i italiens verdensberømte stolthed. I skal naturligvis selv lave flere former for pasta, samt færdiggøre retterne med diverse lækre opskrifter.
Vi slutter af med at i nyder jeres frisklavede pastaretter og en lille sød overraskelse vi har lavet som dessert.
Hele aftenen vil der være tá selv bar med italienske vine, økologiske øl, sodavand og safte.
Program
17.00
Velkomst, lidt at drikke og en kort introduktion til italienernes forhold til pasta
Gennemgang af aftenens retter
17.30
Madlavning i små hold og løbende undervisning v/ Gianluca Chendi
19.30
Middag med diverse retter
En lille sød overraskelse fra køkkenet
21.30
Tak for i aften