lør. 08. maj
|Åboulevard 12
UDSOLGT - Italiensk aften i København
Denne aften er tilegnet til alt det jeg elsker ved Italien. Levende lys, 7 lækre egnsretter fra det nordlige- til det sydlige Italien, vine fra flere regioner og en time med nogle af Italiens smukkeste operasange - sunget live af den dygtige italienske tenor Marco Martiri.
Tid & sted
08. maj 2021 19.00 – 23.00
Åboulevard 12, Åboulevard 12, 2200 København, Danmark
Menu - Molscaféen
På denne aften kommer vi hele vejen rundt om Italien. Lokale retter lavet med tålmodighed og den bedste kvalitet, til vine fra forskellige regioner, kombineret af ægte italiensk stemning med levende lys og smuk historisk opera. Denne aften er en hyldest til Italien - og køkkenet er åben for alle der vil kigge med i løbet af aftenen.
Aftenens forløb
19.00 Ankomst, let antipasti og velkomstdrink
Servering af diverse lokale retter og specialiteter fra de nordligste bjerge, ned igennem Toscana og til Sicliens spids.
En times tid (under middagen) med italienske operaklassikere, hvor både tenoren Marco Martiri vil optræde.
23.00 Tak for idag og Buona serata.
Aftenens menu:
Tris di caprese - min version af tomat/mozzarella salat, med tre forskellige verisoner af tomater
Bruchetta misti - grillede og friske anretninger på ristet brød med olivenolie
Risotto con funghi misti - risotto med tørrede og friske svampe
Lasagne con verdure - lasagne af grøntsagsragú, simret i 6 imer i italiensk rødvin med hjemmelavede lasagneplader
Mousse di cioccolato con bacca - chokolademousse med bær
Cantucci e caffé - toscanske småkager og kaffe
Den italienske vinbuffet vil være åben og til fri afbenyttelse hele aftenen.
Pris: 795,-/pp.
Tilmelding
Udfyld tilmeldingsblanketten eller send en mail til wannabeitaliano@hotmail.com
Du modtager kort efter en bekræftelse på tilmelding samt kontonummer til betaling.
Afbestilling kan gøre helt indtil 7 dage før arrangementet mod fuld refundering.
Grundet Covid-19 vil der maksimalt være 20 pladser.