Benvenuto...

Med et italiensk hjerte og et dansk pas, har jeg igennem hele mit liv - elsket, udforsket og delt min passion for Italien som land, italienerne som folk og ikke mindst maden, byerne og naturen. Mit afsæt i alt hvad jeg laver, er med respekt for mennesker, natur og dyr - men også med fokus på at opleve og dele det lokale, det ægte og det smukkeste af Italien.

MolsCaféen

  • Menu og åbningstider
    ons. 15. jun.
    MolsCaféen
    15. jun. 11.00 – 07. aug. 21.00
    MolsCaféen, Kølbakken 15, 8400 Ebeltoft, Danmark
    Min sommercafé ligger i hjertet af Mols, på smukke Basballegaard. Her serverer jeg italiensk-inspireret mad med økologiske og lokale råvarer, Aperol Spritz, konditorkager og meget mere. Nyd solen i den smukke have med udsigt over vandet og Mols - eller tag maden med hjem i bæredygtigt emballage.
  • Bordbestilling og plads
    ons. 15. jun.
    MolsCaféen
    15. jun. 11.00 – 07. aug. 21.00
    MolsCaféen, Kølbakken 15, 8400 Ebeltoft, Danmark
    Vi har masser af plads på MolsCaféen. Både inde i vores gildesalg, i vores smukke gård og ude i haven med udsigt over havet og Mols Bjerge. Bordbestilling er derfor ikke nødvendig, men dog muligt her på siden. Vi glæder os til at se jer!
  • Take-away
    ons. 15. jun.
    MolsCaféen
    15. jun. 11.00 – 07. aug. 19.00
    MolsCaféen, Kølbakken 15, 8400 Ebeltoft, Danmark
    Hos MolsCaféen kan du bestille fra hele vores menukort som take-away, uanset om i er et par stykker i sommerhuset, skal en tur op i Mols Bjerge - eller om i holder stor familiefest. Alt engangsemballage er altid 100% bæredygtigt på MolsCaféen. Forudbestilling SKAL foregå senest dagen før.
  • Livemusik hver fredag 16.00 - 18.00
    fre. 24. jun.
    MolsCaféen
    24. jun. 16.00 – 05. aug. 18.00
    MolsCaféen, Kølbakken 15, 8400 Ebeltoft, Danmark
    Hver fredag fra 24. Juni - 7. August er der Livemusik i haven på MolsCaféen. Der kommer nye musikere uge til uge, men stilen er afslappet. lækker og cool - og kunstnerne spiller alt fra John Mayer til Foo Fighters og meget mere. Fredagskoncerten er altid gratis og tilmelding er ikke nødvendig!
  • Sommeryoga og frokost
    tor. 07. jul.
    Molscaféen
    07. jul. 09.30 – 12.00
    Molscaféen, Kølbakken 15, 8400 Ebeltoft, Danmark
    Fem torsdage over sommeren, afholder Mariah Noell sommeryoga på Molscaféen under åben himmel - efterfulgt af økologisk og sund frokost med økologiske safte.
  • Familie-style lunch/dinner på Molscaféen
    10. jul. 11.00 – 21.00
    Molscaféen, Kølbakken 15, 8400 Ebeltoft, Danmark
    Hver søndag hele sommeren, kan du tage din familie, venner eller naboer med til familie-søndag på Molscaféen. her serverer vi family-style delemad, beregnet til at hygge, nyde og bruge tid sammen og nyde sommeren og hinanden.
  • Sommeryoga og frokost
    tor. 14. jul.
    Molscaféen
    14. jul. 09.30 – 12.00
    Molscaféen, Kølbakken 15, 8400 Ebeltoft, Danmark
    Fem torsdage over sommeren, afholder Mariah Noell sommeryoga på Molscaféen under åben himmel - efterfulgt af økologisk og sund frokost med økologiske safte.
  • Familie-style lunch/dinner på Molscaféen
    17. jul. 11.00 – 21.00
    Molscaféen, Kølbakken 15, 8400 Ebeltoft, Danmark
    Hver søndag hele sommeren, kan du tage din familie, venner eller naboer med til familie-søndag på Molscaféen. her serverer vi family-style delemad, beregnet til at hygge, nyde og bruge tid sammen og nyde sommeren og hinanden.
  • Foredrag "Fra alperne mod Rom" - om at vandre igennem Italien v/ Jette Juhl inklusiv bobler og italienske snacks
    17. jul. 16.00 – 18.30
    Molscaféen, Kølbakken 15, 8400 Ebeltoft, Danmark
    I sensommeren 2021 vandrede Jette Juhl med rygsæk alene fra Aosta i Alperne til Lucca i Toscana. Hele 600 km blev det til ad den gamle pilgrimsrute Via Francigena, Hør beretningen om at se og opleve Italien i slow motion: Naturen, historien, vandringen og menneskerne.
  • Sommeryoga og frokost
    tor. 21. jul.
    Molscaféen
    21. jul. 09.30 – 12.00
    Molscaféen, Kølbakken 15, 8400 Ebeltoft, Danmark
    Fem torsdage over sommeren, afholder Mariah Noell sommeryoga på Molscaféen under åben himmel - efterfulgt af økologisk og sund frokost med økologiske safte.
  • Familie-style lunch/dinner på Molscaféen
    24. jul. 11.00 – 21.00
    Molscaféen, Kølbakken 15, 8400 Ebeltoft, Danmark
    Hver søndag hele sommeren, kan du tage din familie, venner eller naboer med til familie-søndag på Molscaféen. her serverer vi family-style delemad, beregnet til at hygge, nyde og bruge tid sammen og nyde sommeren og hinanden.
  • Sommeryoga og frokost
    tor. 28. jul.
    Molscaféen
    28. jul. 09.30 – 12.00
    Molscaféen, Kølbakken 15, 8400 Ebeltoft, Danmark
    Fem torsdage over sommeren, afholder Mariah Noell sommeryoga på Molscaféen under åben himmel - efterfulgt af økologisk og sund frokost med økologiske safte.
  • Sommerfest på MolsCaféen
    fre. 29. jul.
    MolsCaféen
    29. jul. 19.00 – 19.05
    MolsCaféen, Kølbakken 15, 8400 Ebeltoft, Danmark
    Gør klar til sommerfest for både singler, par, venner og veninder! Vores smukke bar sørger for iskold vin, drinks og lokale øl - og vores køkken dækker op i haven til en skøn sommermiddag med udsigt over Mols og vandet.
  • Familie-style lunch/dinner på Molscaféen
    31. jul. 11.00 – 21.00
    Molscaféen, Kølbakken 15, 8400 Ebeltoft, Danmark
    Hver søndag hele sommeren, kan du tage din familie, venner eller naboer med til familie-søndag på Molscaféen. her serverer vi family-style delemad, beregnet til at hygge, nyde og bruge tid sammen og nyde sommeren og hinanden.
  • Sommeryoga og frokost
    tor. 04. aug.
    Molscaféen
    04. aug. 09.30 – 12.00
    Molscaféen, Kølbakken 15, 8400 Ebeltoft, Danmark
    Fem torsdage over sommeren, afholder Mariah Noell sommeryoga på Molscaféen under åben himmel - efterfulgt af økologisk og sund frokost med økologiske safte.
  • Familie-style lunch/dinner på Molscaféen
    07. aug. 11.00 – 21.00
    Molscaféen, Kølbakken 15, 8400 Ebeltoft, Danmark
    Hver søndag hele sommeren, kan du tage din familie, venner eller naboer med til familie-søndag på Molscaféen. her serverer vi family-style delemad, beregnet til at hygge, nyde og bruge tid sammen og nyde sommeren og hinanden.

Tidligere events og rejser

  • UDSOLGT! Julefrokost på Maltfabrikken - alt det bedste fra Ebeltoft og Mols
    11. dec. 2021 18.00 – 23.00
    Kulturloftet på Maltfabrikken, Maltvej 4, 8400 Ebeltoft, Danmark
    Julefrokost på Maltfabrikken er en hyldest til det lokale. Råvarer og produkter er fra lokale leverandører - og alt mad er lavet helt fra bunden og med udgangspunkt i økologi og det lokale. Der vil være LIVE musik og åben bar med lækre vine, øl og Aperol Spritz hele aftenen.
  • Aperitivo på Maltfabrikken
    fre. 05. nov.
    Maltfabrikkens bryggeri & bar
    05. nov. 2021 18.00 – 21.30
    Maltfabrikkens bryggeri & bar, Maltvej 4, 8400 Ebeltoft, Danmark
    "Aperitivo" er en italiensk social efter-job-drink. Min version af "aperitivo" bliver 3 efterårs-fredage, med let glas vin eller en Aperol Spritz og 2-3 casual retter med økologiske råvarer - og muligheden for at ønske god weekend til venner, naboer, kolleger eller nye ansigter.
  • UDSOLGT! Aperitivo på Maltfabrikken
    fre. 29. okt.
    Maltfabrikkens bryggeri & bar
    29. okt. 2021 18.00 – 21.30
    Maltfabrikkens bryggeri & bar, Maltvej 4, 8400 Ebeltoft, Danmark
    "Aperitivo" er en italiensk social efter-job-drink. Min version af "aperitivo" bliver 3 efterårs-fredage, med let glas vin eller en Aperol Spritz og 2-3 casual retter med økologiske råvarer - og muligheden for at ønske god weekend til venner, naboer, kolleger eller nye ansigter.
  • Toscansk vinsmagning og antipasti i København
    09. okt. 2021 19.00 – 22.00
    København, Åboulevard 12, 2200 København, Danmark
    Toscana er verdenskendt for sine vine - og denne aften skal vi smage alt fra Chianti til Brunello di Montalcino. Løbende serveres der også italienske småretter, blandt andet oste og økologiske toscanske pølser.
  • Champagnesmagning med økologiske kanapéer på Helgenæs
    27. aug. 2021 16.00 – 18.00
    Hippievin på Helgenæs, Bygaden 10, 8420 Knebel, Danmark
    Smag fem forskellige slags ægte naturchampagne, med fem forskellige kanapéer - omgivet af natur og vand på toppen af Helgenæs.
  • UDSOLGT - Aperitivo på Helgenæs - august
    20. aug. 2021 17.00 – 19.00
    Helgenæs, Bygaden 10, 8420 Knebel, Danmark
    På skønne Helgenæs, med naturpool, udsigt over vandet masser af natur - nyder vi en norditaliensk klassiker, nemlig "Aperitivo". Der laves italienske småretter - som serveres med et glas hvid- eller rødvin - til smuk akustisk musik i aftensolen.
  • UDSOLGT En toscansk aften i Mols Bjerge
    fre. 13. aug.
    Basballegaard
    13. aug. 2021 18.00 – 22.00
    Basballegaard, Kølbakken 15, 8400 Ebeltoft, Danmark
    Toscanske vine - toscanske og norditalienske specialiteter - italiensk opera under åben himmel
  • UDSOLGT Aperitivo på Ebeltoft havn
    fre. 06. aug.
    Ebeltoft havn v. Apelgren Jordt Kaffebar
    06. aug. 2021 17.00 – 19.00
    Ebeltoft havn v. Apelgren Jordt Kaffebar, Stockflethsvej 14, 8400 Ebeltoft, Danmark
    På havnen i Ebeltoft, i samarbejde med hyggelige Apelgren Jordt Kaffebar, omgivet af gamle fiskekuttere og havet - serverer jeg forskellige økologiske og italienske retter med en Gin & Tonic eller Aperol Spritz.
  • UDSOLGT Toscana-rejse (med Andrea Bocelli live - 2021)
    19. jul. 2021 16.00 – 26. jul. 2021 10.00
    Montepulciano, Via di Bossona, 16, 53045 Montepulciano SI, Italien
    Midt i smukke Toscana, kun 900 meter fra Montepulciano - ligger Villa di Bossona. Med plads til 16, privat pool og udsigt over Toscanas bakkede landskab - vil der blive rig mulighed for afslapning og gåture. Rejsen byder også på vinmagning, pastakursus og Andrea Bocelli live på Teatro del Silenzio.
  • UDSOLGT Aperitivo i Vistoft - juli
    09. jul. 2021 17.00 – 19.00
    Vistoft, Søndre Molsvej 29, 8420 Knebel, Danmark
    I den smukkeste have i Vistoft, nyder vi en norditaliensk klassiker, nemlig "Aperitivo". Der laves italienske småretter over åben ild - som serveres med et glas hvid- elle rødvin - til smuk akustisk musik i aftensolen.
  • Smag, Duft og Sans - Aperitivo og naturvin på Helgenæs
    06. jul. 2021 16.00 – 19.00 CEST
    Hippievin på Helgenæs, Bygaden 10, 8420 Knebel, Danmark
    På Helgenæs, omringet af natur og vand - byder Hippievin og Wannabe Italiano på toscansk naturvinsmagning og forskellige økologiske retter.